„Francuski uczony Morrel dokładnie zbadał życie czterech pokoleń chronicznych alkoholików i stwierdził w pierwszym pokoleniu — zepsucie moralne z nadużycia alkoholu, w drugim pokoleniu — pijaństwo, w całym tego słowa znaczeniu, w trzecim — ciężkie nerwice i głęboką melancholię prowadzącą niekiedy do samobójstwa, w czwartym — tępotę, idiotyzm, skłonność do przestępstw i bezpłodność. Zresztą, czasami alkoholizm doprowadzał do tego, że już w pierwszym pokoleniu pojawiały się oznaki charakterystyczne dla trzeciego czy nawet czwartego pokolenia alkoholików.
Istnieje wiele sposobów leczenia chronicznych alkoholików. Wszystkie te sposoby zakładają całkowitą rezygnację ze spożywania trunków i przynoszą efekt tylko dzięki stanowczości chorego, aby uwolnić się od swego strasznego cierpienia.
NIEŁATWY LOS ABSTYNENTA
— Wątpię — zwracam się do profesora — czy jest dokładna statystyka, ale jednak chciałbym wiedzieć, jaka ilość mężczyzn nie używa napojów alkoholowych.
— Zgodnie z utartą tradycją wszystkich krajów i narodów szampan, wino i inne napoje alkoholowe uważa się za ozdobę świątecznego stołu. Jedni hołdując tej tradycji ograniczają się do dwóchtrzech kieliszków w ciągu roku, inni piją ponad wszelką miarę. Natomiast absolutnie niepijących — nazywa się ich abstynentami — jest bardzo mało. Abstynenci — to na ogól dzieci, nastolatki, kobiety ciężarne i karmiące, jak również ci, którzy leczą się z nałogu pijaństwa. Przedstawicielom tych trzech grup zabrania się całkowicie picia. Znane są przypadki białej gorączki wśród dzieci po zjedzeniu przez nie cukierków z, rumem. Opisano wiele tragedii, przyczyną których było picie alkoholu przez kobiety ciężarne i karmiące. Wyleczeni alkoholicy muszą liczyć się na ogół z ciężkimi skutkami, jeżeli próbują powrócić do dawnego trybu życia.“(10)